Sunday, October 4, 2009

Mazare cu somon la steamer - Steamed Baby peas with salmon



Ingrediente:

200 gr de mazare tanara
2 bucati de file de somon
1 lamaie

Se stropesc putin cu ulei de masline si sare si se pun in cosul de bambus, impreuna cu lamaia taiata in doua, pentru 15 minute. Inainte de servire se stoarce lamaia peste peste.

Ingredients:

200 gr of baby peas
2 pieces of salmon file
1 lemon

Cut the lemon into 2 pieces. Add all 3 ingredients into the bamboo steamer for 15 minutes. When serving squeeze the lemon on top of the salmon.

Enjoy!

3 comments:

  1. Uneori ma gandesc ca vrei pur si simplu sa ne chinui pe noi astia de la tara! ;)) (Nu am locuit niciodata la tara, dar asa ma simt cand ma uit la retetele tale! :b)

    ReplyDelete
  2. buna, ma inttreb care e faza cu cosul?? ...
    daca esti draguta sa ma lamuresti, ti-as fi recunoscatoare. merci!

    ReplyDelete
  3. Buna Diana, le fac in cosul de bambus ca sa isi pastreze alimentele toate vitaminele. La cos se fac practic la aburi.

    ReplyDelete